粽叶发霉了能包粽子吗

粽叶发霉了不能包粽子，粽叶粽避免影响健康。发霉粽叶是粽叶粽包裹在粽子外面的叶子，具有清香的发霉味道，好的粽叶粽粽叶是粽子的灵魂，因此，发霉在挑选粽叶的粽叶粽时候需要非常的认真，发霉、发霉有霉味的粽叶粽粽叶都不能。

粽子又称"角黍"、发霉"筒粽"，粽叶粽由粽叶包裹糯米蒸制而成，发霉是粽叶粽中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，发霉最初是粽叶粽用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。