野葡萄司康饼做法大全

【主料】3人份 面粉400克 乐荷全脂牛奶200毫升 黄油120克 鸡蛋3只 【辅料】 泡打粉20克 砂糖120克 葡萄干适量 食盐4克 步骤1

将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2~3cm大小的野葡小块，面粉、萄司细砂糖过筛，康饼放在大碗中备用

步骤2

另取一只碗，做法倒入200ml乐荷全脂牛奶，大全加入酵母和糖，野葡4只鸡蛋的萄司蛋液分次加入搅拌均匀

步骤3

将搅拌均匀的干粉类原料倒入蛋奶糊中，切拌均匀成面团。康饼注意千万不要过度搅拌，做法否则将失去司康饼的大全酥松口感

步骤4

将材料揉成光滑面团。压扁面团，野葡撒一半葡萄干后折叠揉团后在压扁加另一半葡萄干

步骤5

滚圆，萄司盖上保鲜膜醒一个小时以上，康饼或者直接放冰箱冷藏

步骤6

压至2厘米厚的做法圆饼，切块，大全抹蛋液

步骤7

烤箱预热至180度。烤盘中铺好牛油纸，15分钟。趁热吃哦，这款点心一定要吃刚出炉的，这样口感才好