啤酒伴侣酱花生米做法大全

【主料】4人份 花生仁(生)适量 【辅料】 葱段一段 生抽适量 盐适量 花椒面适量 姜片适量 桂皮一小块 大料两个 花椒粒适量 干红辣椒少许 冰糖适量 老抽适量 蚝油一小勺 步骤1

喜欢甜味重，啤酒可以多放冰糖，伴侣也可以多放辣椒，酱花这样做出来甜辣口味！生米

步骤2

小红粒花生一样可以做，做法味道是大全一样的！花生用水洗干净

步骤3

喜欢脆的啤酒煮时间短些，喜欢面一点的伴侣煮时间长需要多放些水，文火煮

步骤4

我把葱段姜大料花椒干辣椒都放调料包里已经放锅里了。酱花现在放的生米是一小勺蚝油，老抽酱油比生抽放的做法多，生抽少放，大全一把冰糖，啤酒花椒粉，伴侣盐适量，酱花老抽多放是酱香味、其实等水开放老抽最好可以降低酱油苦味！我是图方便一起放了

步骤5

大火煮开后改小火，根据自己喜欢口感来确定做的时间长短。喜欢脆的不需要收汁，多泡一会就行，喜欢面的大火收汁，味道很棒！

步骤6

我这次冰糖放的少是咸鲜味！冰糖多是甜香味！