做熟的肉丸子咸了怎么补救 肉丸子馅咸了怎么补救

做熟的做熟肉丸子咸了可以在烹饪的过程中少放或不放调料，也可以将丸子过水煮一遍，丸咸减少盐分。补救补救还可以在煮制烹饪的肉丸过程中放一些辅料，例如肉菌类、馅咸冬笋、做熟蔬菜，丸咸加水再煮，补救补救可以稀释肉丸子里的肉丸盐分。

肉丸：

肉丸泛指以切碎的馅咸肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，做熟通过薄皮包裹，丸咸更好锁住肉质营养和美味，补救补救让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在世界各地都有不同特色的馅咸肉丸制法，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。精选上乘鲜猪肉（蕉城街头的小店多以五花肉为主）：洗净后剁碎置于碗中。调制酱油使肉色成暗红色即可（主要为调色调味），根据酱油的浓度和用量，辅助以食盐使馅料口感适合您自己的口味。