步子百科馒头怎么做表面才光滑
蒸馒头表面光滑的馒头面方法有：
（一）首先面要发酵好。
（二）其次最主要的做表，面团要多揉，光滑揉的馒头面时间越长越好。
（三）然后把馒头放在那上面盖上块布或放锅里（不要点火，做表）盖上盖让它自然醒一下，光滑夏天醒半小时就可以。馒头面
（四）刚开始时一定要大火猛火烧开持续约十几分钟。做表
光滑蒸馒头表面光滑的馒头面方法有：
（一）首先面要发酵好。
（二）其次最主要的做表，面团要多揉，光滑揉的馒头面时间越长越好。
（三）然后把馒头放在那上面盖上块布或放锅里（不要点火，做表）盖上盖让它自然醒一下，光滑夏天醒半小时就可以。馒头面
（四）刚开始时一定要大火猛火烧开持续约十几分钟。做表
光滑