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元宵节都吃什么

元宵节应该吃元宵。元宵元宵是节都一种汉族传统食品,元宵的元宵做法是以馅为基础,先拌馅料,节都和匀后摊成大圆薄片,元宵晾凉后再切成比乒乓球小的节都立方块。然后把馅块放入像大筛子似的元宵机器里,倒上江米粉,节都“筛”起来,元宵随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,节都就成了元宵。元宵北方“滚”元宵,节都南方“包”汤圆,元宵这是节都两种做法和口感都不同的食品。

元宵