如何挑选活虾

挑选活虾看虾身的何挑完整性：不新鲜的虾容易发生虾尾、虾头的选活虾脱落，新鲜的何挑虾保存度较好。

虾，选活虾是何挑一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，选活虾种类很多，何挑包括青虾、选活虾河虾、何挑草虾、选活虾小龙虾、何挑对虾、选活虾明虾、何挑基围虾、选活虾琵琶虾、何挑龙虾等。虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。