北方冬天不怕冻的蔬菜

1、北方不怕菠菜：菠菜是冬天冻北方跨冬蔬菜的代表，抗冻性非常强，蔬菜零下十几度也能安然过冬。北方不怕

2、冬天冻冬寒菜：冬寒菜就是蔬菜菜如其名，就是北方不怕它特别的耐严寒，可在秋季播种，冬天冻然后冬季采收，蔬菜并且可以多茬采收，北方不怕天寒地冻一抹绿，冬天冻不知菜园是蔬菜冬天，就是北方不怕形容的冬寒菜。

3、冬天冻乌塌菜：乌塌菜特别耐严寒，蔬菜在河南一带冬季几乎家家院子里都种植着乌塌菜，在缺少其他绿叶蔬菜的季节，乌塌菜显得特别适宜。