炖土豆做法大全

【主料】2人份 土豆750克 【辅料】 葱1根 姜3片 盐1勺 老抽，炖土豆1勺 蒜5个 干辣椒2个 植物油适量 蒸鱼豉油1勺 步骤1

土豆抛皮洗净备用，炖土豆蒜拍碎，炖土豆姜切片

步骤2

土豆切块

步骤3

热油，炖土豆放蒜爆香

步骤4

放入土豆，炖土豆翻炒两分钟，炖土豆均匀

步骤5

加入，炖土豆1勺蒸鱼豆豉油

步骤6

老抽一勺

步骤7

翻炒均匀上色后，炖土豆加入适量水

步骤8

放入1勺盐，炖土豆根据自己口味调节

步骤9

加入干辣椒段

步骤10

大火烧开，炖土豆转小火焖煮，炖土豆至土豆变软，炖土豆

步骤11

大火收汁，炖土豆盛盘装出，炖土豆香香糯糯的炖土豆土豆来了