牛奶为什么不能放在保温杯里

因热牛奶存放在保温瓶中，牛奶随着温度的为什温杯下降，牛奶中含有的放保蛋白质、乳糖等营养成分会成为适合细菌生长的牛奶培养基，会给乳酸杆菌等细菌的为什温杯繁殖创造条件，使细菌大量繁殖，放保导致牛奶变质，牛奶故牛奶不能放在保温杯里。为什温杯

牛奶：

牛奶是放保最古老的天然乳制品之一。牛乳及其制品是牛奶膳食中蛋白质、钙、为什温杯磷、放保维生素A、牛奶维生素D和维生素B2的为什温杯重要来源之一。鲜乳主要是放保由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。