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一次用不完的淡奶油怎么保存

1、次用淡奶油揭开角后,不完保存用剪刀剪一小口(口不用太大,奶油否则后续不好秘封),次用用蘸有酒精的不完保存海绵擦下消毒。

2、奶油用手指不断挤压将盒子里的次用空气排空,再用酒精擦一下开口处。不完保存

3、奶油取锡纸,次用将开口密封包裹(为防止奶油变质,不完保存应确保密封性)。奶油

4、次用将开口折几下,不完保存用夹子夹好(最好再用保鲜膜缠绕整盒淡奶油),奶油放入2-8摄氏度冰箱冷藏,可保存7天左右。

淡奶油:

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。