鸡腿煮多少分钟就熟了

鸡腿中带有很多血水，鸡腿煮的煮多钟熟时候可以通过冷水加热的方式将鸡腿里面的血水大量的煮出，这样煮过的少分鸡腿吃起来就不会腥味过重。

如果不确定鸡腿是鸡腿不是完全煮熟了，可以用一根筷子插一下，煮多钟熟如果能轻松的少分插入鸡肉内，就说明已经熟了。鸡腿

鸡腿的煮多钟熟肉质与其他部位不同，所以用炖的少分手法更好让鸡肉脱离鸡骨。在炖的鸡腿之前可以在鸡腿上面用刀划几刀，这样在炖的煮多钟熟过程中能更好的把汤汁吸入到鸡肉里。