熟螃蟹隔夜能吃吗 熟螃蟹隔夜能吃吗是蒸熟的

　　熟螃蟹隔夜能不能吃，熟螃要视情况而定，蟹隔如果是吃熟放在冰箱里，没有变质就可以吃，螃蟹低温环境下，隔夜能在一定程度上抑制细菌的蒸熟生长和繁殖。如果是熟螃将烹饪后的螃蟹放在常温下隔夜，则不建议继续食用。蟹隔因为常温下的吃熟熟螃蟹，很容易滋生细菌。螃蟹

　　螃蟹属软甲纲，隔夜十足目，蒸熟是熟螃甲壳类动物，身体被硬壳保护着，蟹隔靠鳃呼吸。吃熟在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

　　绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

　　一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。