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油淋茄子怎么做

最近很多朋友咨询关于油淋茄子怎么做的油淋茄问题,今天的油淋茄这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家。油淋茄

准备油40g,油淋茄盐5g,油淋茄生抽10g,油淋茄香菜20g,油淋茄茄子2个,油淋茄蒜20g,油淋茄红辣椒20g。油淋茄

茄子洗净,油淋茄去皮切长条。油淋茄

蒜切末,油淋茄香菜切末,油淋茄辣椒切丝。油淋茄

茄子装盘,放入锅中蒸10分钟,辣椒,香菜,蒜粒,生抽,盐混合均匀。

搅拌成料汁,撒在茄子上。把炒锅烧热,放油,油烧热后淋到茄子上即可。

总结如下。