步子百科螃蟹可以冷冻吗保存多久
可以冷冻，螃蟹冷冻可以长期保存。可冷但冷冻螃蟹建议1个月吃完，冻保螃蟹长时间冷冻，存多螃蟹的螃蟹口感会下降，营养成分会流失。可冷冷冻保存螃蟹可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的冻保活性，可以延缓螃蟹自身蛋白质的存多降解。
螃蟹可以冷冻吗保存多久螃蟹生活在海里、螃蟹近海区、可冷淡水或陆地，冻保是存多甲壳类动物，身体被硬壳保护着。螃蟹
螃蟹可食部分的可冷营养成分包括蛋白质、脂肪、冻保磷、钙、铁、维生素A、维生素B1等。
螃蟹的品种：全世界约有4700种，中国约有800种，食用的螃蟹有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。