莲子熬粥可以不去芯熬么

1、莲熬莲子心有一定的不去药用功效，可以不去芯，芯熬但用来熬粥时，莲熬熬出的不去粥会有苦味。再者，芯熬莲子心性寒，莲熬不适宜体质虚寒，不去胃寒怕冷人群食用，芯熬食用过多还容易引起腹泻腹痛等不适症状。莲熬

2、不去莲子芯，芯熬睡莲科植物莲的莲熬成熟种子中的干燥幼叶及胚根，具有清心安神、不去止咳化痰、芯熬降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统等功效。