步子百科皮牙子是什么菜
皮牙子指的皮牙什菜就是洋葱。
皮牙子一词源于突厥语西匈语支，皮牙什菜突厥语洋葱的皮牙什菜叫法逐渐被音译为“皮牙子”，随后在新疆各地普遍称作。皮牙什菜
洋葱原产亚洲西部，皮牙什菜中国内外均广泛栽培。皮牙什菜是皮牙什菜中国主栽蔬菜之一。中国的皮牙什菜洋葱产地主要有福建，山东，皮牙什菜甘肃，皮牙什菜内蒙古，皮牙什菜新疆等地。皮牙什菜
洋葱中的皮牙什菜营养成分十分丰富，不仅富含钾，皮牙什菜维生素C，皮牙什菜叶酸，锌，硒及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。因此，在国外它却被誉为“菜中皇后”。