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请教各位发面窝头怎么做

配 料: 玉米面500克,请教豆粉125克,各位奶粉50克,发面糯米粉50克,请教白糖250克,各位水适量。发面

操 作: 1.先将玉米面放入盆中,请教加入豆粉、各位奶粉、发面糯米粉、请教白糖和匀;再慢慢加入清水边和边揉,各位直至软硬适中。发面

2.将面团揪成50克的请教剂子,用右手拇指尖蘸少许水,各位顶住面剂一头,发面左手拿住面转动,成窝头形状即成半成品。

3.将半成品摆在笼屉中蒸12分钟,取出即可