芹菜煎饼鸡蛋卷做法大全

【主料】2人份 面粉200克 芹菜100克 【辅料】 精盐3克 鸡蛋2个 番茄酱少许 食用油适量 步骤1

芹菜洗干净切段

步骤2

将芹菜放入破壁机中，芹菜全再加入一小碗清水，煎饼鸡蛋卷选择蔬菜程序，芹菜全40秒芹菜汁就完成了

步骤3

芹菜汁倒入面粉中，煎饼鸡蛋卷搅拌成均匀的芹菜全面糊，并加入适量盐

步骤4

平底锅放少量底油，煎饼鸡蛋卷放入一勺面糊摊匀，芹菜全定型后翻面

步骤5

面饼上放一个打匀的煎饼鸡蛋卷鸡蛋糊，盖上锅盖焖一会儿

步骤6

鸡蛋熟了之后把煎饼卷起来，芹菜全切块摆盘，煎饼鸡蛋卷每一块上面再挤上一点番茄酱

芹菜全