酱油有保质期吗

酱油有保质期。酱油酱油的有保保质期与包装有着很大的关系，不同的质期包装有着不同的保质期，瓶装包装的酱油酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的有保保质期通常为3个月，可以注意一下包装上关于酱油的质期相关信息。

酱油俗称豉油，酱油主要由大豆或黑豆、有保小麦或麸皮、质期食盐经过制油、酱油发酵等程序酿制而成的有保。酱油的质期成分比较复杂，除食盐的酱油成分外，还有多种氨基酸、有保糖类、质期有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有鲜味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。中国古代劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了，酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较淡，用于提鲜；老抽较咸，用于提色。