百财福袋做法大全

【主料】3人份 白菜叶5片 肉末50克 玉米粒适量 青豌豆适量 香菇3个 胡萝卜半根 火腿1根 【辅料】 葱花少许 食用油适量 韭菜2根 生抽1勺 盐少许 蚝油1勺 步骤1

白菜只取白菜叶上面的百财叶子部分

步骤2

将白菜叶放入开水中焯烫变软，捞出沥去水份备用

步骤3

韭菜开水焯烫一下捞出备用

步骤4

准备配菜，福袋葱花、做法肉末、大全玉米粒、百财青豌豆。福袋香菇、做法火腿、大全胡萝卜切小粒

步骤5

锅内倒入适量食用油，百财放入肉末煸炒

步骤6

肉末变色后，福袋放入葱花煸香

步骤7

加入配菜翻炒均匀

步骤8

加入生抽、做法盐、大全蚝油翻炒入味即可关火

步骤9

取一片焯烫好的百财白菜叶，包入一勺炒好的福袋配菜

步骤10

用韭菜将白菜包系好，放入盘中

步骤11

蒸烤箱水盒装满水，做法选择鲜嫩纯蒸模式，蒸8分钟左右即可

步骤12

勾薄欠淋入到剩余的蔬菜丁中，汤汁浓稠即可

步骤13

将做好的菜汁淋入到蒸好的白菜包上