1.将米粉浸泡在温水中约4小时，米线米线使米粉变软。好吃

2.将浸泡好的米线米线米粉放入沸水锅中浸泡，使其完全变软。好吃当颜色变白时，米线米线说明已经好了

3、好吃将热米粉从锅中捞出，米线米线放入装满清水的好吃干净盆中，再浸泡一下。米线米线

4.锅内加入适量食用油，好吃加热，米线米线加入葱花、好吃番茄等。米线米线

5.锅里炸的好吃时候加高汤，可以是米线米线鸡汤，也可以是猪骨头汤。

6.将水烧开，加入一部分浸泡在水中的米粉，每次只能下一碗那么多，不能下太多，

7.让米粉完全软化，大约2-3分钟后就可以捞出来了。放在准备好的碗里。

8.在碗中加入香莱、葱花、鸡精、味精、辣椒油等，

9.最后，将米粉搅拌均匀，然后倒入锅中的汤中，这样一份美味的米粉就做好了，

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最后，云南的米线诚不欺我，就连配着豆腐吃的最普通的米线吃着都好好吃啊！大街上随便的一个小摊，做出来的米线的口感都远远超越了西安大饭店里面的过桥米线的味道。

米线里还加了鱼丸，干豆腐，豆芽，滋味也相当丰富。吃一口软滑的米线（好吃君都不敢用吸的啦~），辣到回味无穷啊~

锅中倒水，放入米线，将米线煮熟后，盛入碗中，倒上一些煮米线的汤，然后盛上炒好的香菇鸡丁即可好吃的香菇鸡丁米线就做好了，大家可以尝试动手制作一下大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论。