花椒的新鲜木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，花椒何晒心边材区别不明显，新鲜木质部结构密致，花椒何晒均匀，新鲜纵切面有绢质光泽，花椒何晒木材有美术工艺价值。新鲜
花椒一名，花椒何晒最早有文字记载是新鲜在《诗经》里。《诗经》是花椒何晒收载西周时期的民间诗歌，说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。新鲜
古代人认为花椒的花椒何晒香气可辟邪，有些朝代的新鲜宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，花椒何晒这种房子称为“椒房’，新鲜是给宫女住的。
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