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酥肉的制作做法 酥肉怎么做

酥肉不管是酥肉炸后趁热吃还是和菜一起煮汤都很美味。今天我们来介绍一下酥肉的法酥做法。

将肥瘦相间的酥肉猪肉切成小块状,装到一个大一点的法酥碗里。

将鸡蛋和适量的酥肉淀粉加入猪肉中。

搅拌均匀。法酥其中鸡蛋和淀粉都能让猪肉保持嫩滑并且为它穿上一层外衣。酥肉

在锅中倒好较多的法酥油加热。

一块一块的酥肉将裹好外衣的猪肉放入油锅。注意要过一会再翻面,法酥等一面成形后再翻面。酥肉

两面都炸至黄色后就可以出锅了。法酥

酥肉