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甜面酱怎么做

1、甜面酱食材准备:白糖20克、甜面酱面粉20克、甜面酱油、甜面酱盐、甜面酱水、甜面酱味精、甜面酱老抽各适量。甜面酱

2、甜面酱面粉加水,甜面酱调成糊状。甜面酱

3、甜面酱加入白糖。甜面酱

4、甜面酱加入老抽,甜面酱调匀。

5、锅里倒入油。

6、在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。

7、如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去。

8、期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。

9、按个人口味加入盐。

10、关火加入味精。

11、等凉后,装入保鲜盒保存。