香干拌苕叶做法大全

【主料】 豆腐干(香干)30克 苕叶400克 【辅料】 蒜泥10克 盐少许 胡椒粉少许 小番茄1个 香油适量 步骤1

香干和苕叶分别焯水，香干捞出放入冷开水中浸泡一会儿，拌苕再捞出挤干水分，香干切成末

步骤2

把所有的拌苕调料混合拌匀

步骤3

倒入香干、苕叶末中，香干充分拌匀后装入小碗中，拌苕压实

步骤4

再倒扣在盘中，香干把小番茄做出自己喜欢的拌苕形状，摆在上面即可

香干