鱼子酱是什么鱼 鱼子酱是什么鱼产出来的
鱼子酱是鱼酱鱼酱鲟鳇鱼的卵。鱼子酱呈圆润饱满的什鱼什鱼颗粒状,入口破裂时味道腥咸。产出在法国鱼子酱与鹅肝酱、鱼酱鱼酱黑松露并称世界三大奢华美食,什鱼什鱼又因其稀少的产出产量和乌亮的色泽,而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。鱼酱鱼酱
鱼子酱最负盛名的什鱼什鱼产区是里海南北两岸的俄罗斯或伊朗。里海是产出世界上最大的内陆水域,也是鱼酱鱼酱鲟鱼的故乡,这里的什鱼什鱼海域蕴涵鲟鱼主食的特殊藻类,渔民在春秋两季捞捕雌鱼,产出取卵制作鱼子酱。鱼酱鱼酱俄罗斯渔猎鲟鱼的什鱼什鱼历史最早,12世纪时,产出俄罗斯鱼子酱已远近驰名,法国人吃鱼子酱那一套则是从伊朗皇帝那里学来的。传统意义上的鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子,它的价值等于植物界里的松露,价格昂贵,很久以来都是西方餐桌上的“奢侈品”。