斗南花市为什么要晚上去

斗南花卉市场，斗南现已发展成为“中国乃至亚洲最大的花市鲜切花交易市场”，是为什晚上著名的花都。斗南花市营业时间很长，斗南一直到凌晨，花市晚上更热闹。为什晚上因为鲜切花交易要到晚上八点多才开始，斗南十点进入高峰，花市是为什晚上为了保证鲜花的新鲜度。