洗虾粉到底能不能用

洗虾粉不能用。洗虾“洗虾粉”其实是洗虾工业领域普遍使用的一种除锈剂-草酸，对人体的洗虾危害极大。同时含有蛋白酶，洗虾能分解蛋白质，洗虾通常为无色透明结晶。洗虾鉴于其包装上既无生产日期也无生产厂家，洗虾“洗虾粉”可以被定性为“三无产品”，洗虾使用这种产品必然会给消费者健康带来隐患。洗虾

洗虾粉的洗虾包装只使用了最普通的塑料袋，外面没有任何成分说明与产地介绍。洗虾打开袋子，洗虾一股类似五香粉、洗虾香辣粉的洗虾气味扑鼻而来。即使柠檬酸和亚硫酸盐是洗虾允许添加在食品中的添加剂，但是相关法规也规范了其用途和最高用量，而规定中没有涉及可用于清洗小龙虾，因此，使用它们做“洗虾粉”也属违规。