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#冬至大如年#+香橙曲奇做法大全

【主料】4人份 黄油80克 糖粉35克 鸡蛋清25克 低筋面粉140克 【辅料】 橙子2个 步骤1

用电动打蛋器把软化好的冬至大年大全黄油与糖粉混合均匀

步骤2

分次加入常温的蛋清,混合均匀即可

步骤3

筛入低筋面粉,香橙整理成团。曲奇

步骤4

面团擀成2-3毫米厚的做法薄片。用切模在面片上压出圆形饼胚,冬至大年大全然后摆放在烤盘里。香橙

步骤5

橙子去皮后,曲奇切成2-3毫米的做法片状

步骤6

饼胚上刷一层薄薄的蛋清,接着放上橙子片,冬至大年大全轻轻按压

步骤7

放入预热好的香橙烤箱,上下火165度,曲奇中下层烘烤25分钟左右即可

步骤8

出炉晾冷后,做法可以在曲奇的冬至大年大全表面撒一层糖粉做装饰