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高粱饴软糖是什么做的 高粱饴软糖的做法家常

高粱饴软糖是高粱高粱选用白砂糖、淀粉、饴软饴软麦芽糖浆、糖什糖水、做的做法高粱粉等为主料,家常采用传统工艺、高粱高粱设备、饴软饴软稳火细工熬制而成的糖什糖。以“弹、做的做法韧、家常柔”三性兼备而著称,高粱高粱其组织细腻、饴软饴软富有韧性、糖什糖微甜可口,做的做法山东特产中的家常名品。

生产时,先用水分别把淀粉调成乳状,把砂糖加热溶化,再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化,然后中上有机酸,经加热、搅拌、熬制、成型后,即可作出高粱饴了。这种糖果在长时间熬制过程中,产生许多有益于人体的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质,不但有一定的营养价值,其甜度也不高。