蛤蜊怎么吃法

蛤蜊怎么吃法共有5步。蛤蜊吃法可做蛤蜊蒸蛋、蛤蜊吃法香炒蛤蜊、蛤蜊吃法葱香蛤蜊等。蛤蜊吃法准备食材：蛤蜊、蛤蜊吃法鸡蛋、蛤蜊吃法小葱、蛤蜊吃法姜、蛤蜊吃法料酒、蛤蜊吃法酱油、蛤蜊吃法红椒粒、蛤蜊吃法盐、蛤蜊吃法油。蛤蜊吃法以下是蛤蜊吃法蛤蜊蒸蛋的具体操作步骤： 操作/步骤 1 处理蛤蜊 蛤蜊用盐水再浸泡5分钟，然后用刷子将壳刷干净。蛤蜊吃法 2 拌蛋液 鸡蛋打散，按1:1.5的比例兑水，加盐拌匀后，将蛋液过筛。 3 煮蛤蜊 锅中加入蛤蜊、料酒、葱段、姜片，煮至蛤蜊微张开壳捞出备用。 4 食材倒入碗中 蛤蜊摆在蒸碗里，倒入过滤后的蛋液，包上保鲜膜用牙签戳几个小洞。 5 蒸食材 放入蒸炉里蒸10分钟，蒸好的蛋羹上淋入点香油和酱油，撒上红椒碎和葱花即可。 END 总结：以上就是关于蛤蜊怎么吃法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。