立夏茶是什么茶 立夏喝什么茶
立夏后小满前采摘的立夏茶叶为立夏茶。立夏后气温大幅度提高,茶什茶立生物进入了旺盛的夏喝生长期。江南地区将至梅雨季节,什茶雨量和降雨频率均明显增多,立夏草木的茶什茶立叶子舒展长肥,茶叶的夏喝香味渐浓。立夏是什茶阳气由“生”向“长”转化。草木的立夏叶子舒展长肥,茶叶的茶什茶立香味渐浓。“婴儿茶”生长为“少女茶”,夏喝既有性之分别,什茶又羞涩含蓄;茶汤含在口既有淡淡茶香,立夏味美不浓,茶什茶立又令人神清气爽。夏喝立夏茶截取的是初夏的自然时空能量。
夏至后小暑前采摘的茶叶叫夏至茶。古人讲“夏至是一年阴之始。”夏至后我国除少数常年无夏的地区外,大部分地区的气温都在22℃以上。较高的气温和充足的光照,给予草木全年最充足的阳气,是草木生长的关键时期。这一阶段的茶树叶片肥硕,颜色加深,茶性十足,茶香浓郁,入口微苦,反水为甜。这是“物极必反”的缘故。夏至到小暑15天,阳气在鼎盛中藏有内敛。阳气生“甘”,降而生“苦”。夏至时阳气呈现出鼎盛的状态。物壮则老,夏至茶截取的是阳气处于鼎盛时期开始内敛的时空能量。