酸辣肥牛土豆粉做法大全

【主料】1人份 土豆粉200克 肥牛100克 小白菜100克 【辅料】 葱20克 姜10克 红干椒5克 麻椒5克 火锅底料10克 步骤1

准备材料

步骤2

肥牛用沸水烫变色备用

步骤3

葱姜红干椒，酸辣麻椒爆香，肥牛粉做法加入火锅底料炒化，土豆加入适量清水，酸辣煮沸后捞出料渣

步骤4

加入1勺生抽、肥牛粉做法1勺蚝油、土豆3勺陈醋、酸辣一丢丢白糖

步骤5

煮沸后加入土豆粉、肥牛粉做法青菜和适量食盐，土豆煮4分钟左右加入肥牛

酸辣步骤6

最后淋上适量麻油即可（不喜欢可不加）

酸辣