步子百科日式炼乳吐司做法大全
所有材料准备好，日式除了黄油和牛奶外，炼乳按湿性材料顺序 将面包材料倒入面包桶。吐司选择和面功能 时间设置为15分钟，做法边搅拌 边将牛奶倒入里面（牛奶根据面粉吸水情况酌情添加）
步骤2十五分钟结束后，大全 加入软化的日式黄油，继续和面
步骤3直到能拉出大片薄膜为止
步骤4揉好面团，炼乳放在面包机里，吐司开始发酵，做法我是大全用面包机发酵20分钟，然后切断电源，日式利用余温继续发酵的炼乳，发酵至两倍大即可
步骤5趁着发酵的吐司时候 我们来做炼乳酱，将黄油隔热水软化后 加入炼奶。做法搅拌均匀即可
步骤6面包发酵至两倍大，大全手指粘粉在中间戳洞，不回弹，不塌陷即可
步骤7发酵好的面包取出排气，然后揉圆，用保鲜袋盖住 静置10分钟左右
步骤8将面团擀成长方形，然后摸上炼奶酱，不要全摸完，留一点，待会涂表面
步骤9撒上芝麻和肉松。如果家里有蔓越莓果干，那就最好撒果干。我是因为没有 所以才用肉松芝麻代替的
步骤10然后用刮刀，竖着切成四块
步骤11在用刮刀横着切成若干小块
步骤12然后像这样码在吐司模具里，底部一定要填满，上面可以随意摆放
步骤13送入烤箱发酵。发到八分满即可
步骤14发酵好的吐司，在表面涂上剩余的炼奶酱（烤箱预热175，温度仅供参考）
步骤15送入烤箱下层。175烤35分钟。温度仅供参考。中途上色，记得及时加盖锡纸