麻辣猪肺做法大全

【主料】2人份 猪肺600克 柿子椒80克 【辅料】 植物油适量 盐1勺 姜适量 蒜适量 花椒1勺 鸡精1/2勺 料酒少许 步骤1

准备好猪肺

步骤2

猪肺冲洗切块

步骤3

猪肺清洗干净

步骤4

锅加水，麻辣放入猪肺，猪肺做法加料酒和花椒

步骤5

焯上十分钟

步骤6

捞出猪肺

步骤7

猪肺切块

步骤8

准备点辣椒

步骤9

辣椒切细

步骤10

锅热油，大全下辣椒，麻辣加盐炒熟

步骤11

盛出备用

步骤12

锅另热油，猪肺做法下花椒、大全姜、麻辣蒜炒香

猪肺做法步骤13

加入猪肺

猪肺做法步骤14

加入辣椒

猪肺做法步骤15

加盐和鸡精翻炒均匀

猪肺做法步骤16

装盘

猪肺做法