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白菜炒猪血怎么炒

猪血切条或者切厚片都可以,白菜锅中烧水放入花椒、炒猪料酒和盐,血炒水开后放入猪血,白菜水开后焯1-2分钟捞出控水;

韭菜择洗干净切段,炒猪白菜也洗净切丝;

炒锅烧热倒油,血炒放入花椒爆香,白菜再放入蒜末姜丝和干辣子炝锅;

放入猪血翻炒,炒猪倒少许生抽翻炒几下;

放入白菜继续翻炒加适量盐翻炒入味,血炒出锅前放入韭菜段翻炒几下即可关火。白菜

炒猪

炒猪