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肥肠怎么煮没有异味

1、肥肠盐加面粉(淀粉也可以):将肥用清水冲去粘液后,煮没将盐和面粉撒在肠内肠外,有异反复揉搓,肥肠用清水冲干净,煮没入滚水后捞起,有异刮去污物。肥肠

2、煮没料酒。有异将在经第一步程序处理后的肥肠大肠,放入容器,煮没倒入料酒,有异里外反复搓洗,肥肠然后清水漂洗一遍。煮没

3、有异淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。

4、买回来的肥肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。

5、用酸菜水洗肥肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。