步子百科火锅可以涮什么菜
火锅一般是火锅以锅为器具，以热源烧锅，可涮以水或汤烧开来涮煮各类食物的什菜烹调方式，同时也指这种烹调方式所用的火锅锅具。
火锅的可涮特色是边煮边吃，或是什菜锅本身具有保温效果，食用时食物仍热气腾腾，火锅汤物合一。可涮
火锅分类：铜锅涮肉、什菜鸳鸯火锅、火锅麻辣火锅、可涮潮汕牛肉锅、什菜清汤火锅、火锅酸汤火锅、可涮羊肉火锅、什菜番茄火锅、菌汤锅、椒麻火锅等。
火锅一般是火锅以锅为器具，以热源烧锅，可涮以水或汤烧开来涮煮各类食物的什菜烹调方式，同时也指这种烹调方式所用的火锅锅具。
火锅的可涮特色是边煮边吃，或是什菜锅本身具有保温效果，食用时食物仍热气腾腾，火锅汤物合一。可涮
火锅分类：铜锅涮肉、什菜鸳鸯火锅、火锅麻辣火锅、可涮潮汕牛肉锅、什菜清汤火锅、火锅酸汤火锅、可涮羊肉火锅、什菜番茄火锅、菌汤锅、椒麻火锅等。