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肥肉炼油还用加水吗

肥肉炼油有两种方法,肥肉一种是炼油加水,一种是还用不加水。肥肉切成小块,加水锅中不加水,肥肉中火慢慢煸炒。炼油猪油是还用我们主要接触的动物性油脂之一,虽然现在提倡健康饮食,加水动物性油脂常常从咋们的肥肉菜单中拉出,可是炼油我们不得不承认它独特的味道和价值。虽然动物性油脂对健康是还用存在一定的影响,但是加水自然界每种物质的存在都有他独特的作用。猪油口感较好,肥肉尤其是炼油用它炖汤,煮汤,还用煮青菜,做出来的菜口感一定比植物油做出来的要爽滑可口。