油薅味是什么

油薅味就是油薅味油脂放久了，被氧化变质产生的油薅味味道，不要吃有这种味道的油薅味食品，估计是油薅味变质了。

油脂是油薅味油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是油薅味高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是油薅味烃的衍生物。油脂是油薅味一种特殊的酯。自然界中的油薅味油脂是多种物质的混合物，其主要成分是油薅味一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。油薅味油脂的油薅味主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的油薅味能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，油薅味大约可以产生39.8千焦的油薅味热能。