冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理 冻过的粽叶怎么处理才能用
冰箱冷冻过的冰箱粽子叶需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的冷冻理一样清香,而且煮过的粽叶粽叶在包粽子时不易开裂。粽子叶也可以晒干以后保存,处理购买粽子叶以后,冻过的粽全部用水浸泡了,叶处这时想要保存,冰箱必须把浸水以后的冷冻理粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,粽叶压平以后装入到保鲜袋中,处理也能让粽子叶保存几个月不变质。冻过的粽
粽叶保存方法:1、叶处冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜,冰箱过了两个礼拜就不行了哈。冷冻理新鲜的粽叶粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方。
2、冰箱保存法:把粽叶装进保险袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻。3、阴凉通风处保存:新鲜的粽叶一把一把的扎起来,然后挂起来放在阴凉通风的地方,保证不要淋雨也不要被太阳晒到,一般一个礼拜还能保鲜的。
4、真空包装:直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来,这样存放多久都可以。当然你也可以将新鲜的粽叶放进锅里煮一下,控干水分之后挂起来晾干,一年之内都可以使用。