核桃香草面包做法大全

【主料】2人份 核桃4个 高筋面粉200克 百里香少许 【辅料】 酵母粉3/4茶勺 水110毫升 粗盐1/2茶勺 白糖15克 黄油20克 步骤1

后油法和好面团（将面粉、核桃百里香、香草盐、面包白糖、做法酵母粉、大全水、核桃黄油搅拌在一起），香草将面团展开，面包加入核桃碎

步骤2

裹起

步骤3

揉成均匀的做法面团

步骤4

盖好静置发酵至原来的两到三倍大，用手指戳面团，大全不反弹，核桃一次发酵完成

步骤5

面团排气，香草分成六等份，面包滚圆，做法静置发酵15分钟

步骤6

再次滚圆，大全放入烤盘进行最后发酵，至面团为原来的两倍大，发酵完全后，预热烤箱，面团表面喷水，190°C，烤大约10-12分钟