夏天可以做糯米酒吗

夏天可以做糯米酒。夏天夏天是糯米做糯米酒的好时候，发酵2天就出酒，夏天口感软绵，糯米好喝不上头。夏天粮食酒里面的糯米糯米酒是大家比较喜欢的，有股特殊的夏天米香味，酒精含量也不高，糯米做好的夏天米酒，可以做成米酒汤，糯米还能用来蒸馒头，夏天用米酒蒸馒头是糯米非常香的，连酵母都省略的夏天。