步子百科牛肉卷煮多久能熟
牛肉卷一般水开后下锅烫约15~30秒左右就熟了，牛肉能熟具体建议根据牛肉卷的卷煮厚度进行调整，牛肉卷越厚则烫煮的多久时间越久。牛肉卷也称肥牛，牛肉能熟是卷煮在火锅中比较常见的一道肉菜，可以搭配多种口味的多久蘸料食用。
牛肉卷煮多久能熟在吃火锅时，牛肉能熟建议烫煮牛肉卷最久不要超过1分钟，卷煮牛肉卷一般都比较薄，多久烫煮太久肉质容易变硬，牛肉能熟吃起来的卷煮口感就会比较柴。
判断牛肉卷是多久否新鲜可以从颜色和结构入手，一般比较新鲜的牛肉能熟牛肉卷肉色鲜艳，同时肉卷的卷煮结构比较紧致，如果肉卷看起来松松垮垮的多久，可能这份牛肉卷会不太新鲜。