在家怎么发绿豆芽窍门

1、绿豆先准备80g的芽窍干绿豆，不具体称的绿豆话，就抓上两三抓就行，芽窍发芽之后就会变得很多，绿豆基本一家人吃一顿是芽窍没有问题的，然后倒入清水泡发过夜。绿豆第二天就能看到豆子明显变大，芽窍而且有些都露出来小白芽了。绿豆

2、芽窍在容器的绿豆底部放上一块布，既可以避光，芽窍也可以吸收水分来保湿，绿豆然后把泡好的芽窍豆子均匀铺上去，上面也盖上布，绿豆如果布够大的话，直接折过来盖上就可以。

3、每天早晚淋一次水，保证浇透了。重复四五天就发好豆芽了。收割豆芽的时候，用刀子顺着根部切断，长根的那部分比较老，口感不太好。