无油低糖抹茶纸杯蛋糕做法大全

【主料】4人份 低筋面粉60克 鸡蛋2个 细砂糖30克 【辅料】 裱花材料：淡奶油150克 细砂糖15克 抹茶粉3克 步骤1

材料准备

步骤2

将鸡蛋打散，无油一次性加入细砂糖

步骤3

锅里坐一锅温水，低糖蛋糕大全开小火加热，抹茶把盆放入锅里启动打蛋器高速打发，纸杯做法蛋液温度在40的无油时候就停止加热

步骤4

打到出现明显纹路就停止打发，拿根牙签插入不倒就表示可以了

步骤5

筛入低粉，低糖蛋糕大全翻拌均匀

步骤6

将蛋糊挤入纸杯，抹茶8分满

步骤7

放入预热好的纸杯做法烤箱，180度20分钟

步骤8

将抹茶细砂糖放淡奶油里，无油打发

步骤9

将淡奶油挤到蛋糕上面，低糖蛋糕大全撒上银珠

抹茶