步子百科斑马条纹蛋糕做法大全
准备所有材料称重
步骤2鸡蛋分离出来，斑马蛋黄加入20克的条纹白砂糖拌匀（容器一定要无油无水）
步骤3拌匀后依次加入牛奶和色拉油搅匀
步骤4放入面粉搅拌均匀，直到没有面粉疙瘩就好了，蛋糕大全备用
步骤5现在打发蛋清，做法放入几滴柠檬汁（是斑马去蛋腥味的，没有可以不加）
步骤6打蛋器打出这种鱼泡的条纹感觉后放入剩下白砂糖的3/1打发
步骤7打出这种纹路后再加入3/1的白砂糖打发
步骤8打发至可以拉扯出弯曲的尖，放入剩下的蛋糕大全白砂糖继续打发（打蛋器开中上档位）
步骤9打发至这样就可以了
步骤10备用的蛋黄糊加入3/1打发好的蛋清拌匀（不可以顺时针那样拌，只可以翻拌均匀）
步骤11最后把拌好的做法蛋黄糊倒入剩余打发好的蛋清拌匀
步骤12分出一半左右的蛋糊放入7克的可可粉拌匀（搅拌也是翻拌）
步骤13拿两个勺子交替的把蛋糊放入模具中，不需要去刮动它，斑马会自己流动的条纹（烤箱预热160度）
步骤14就像这样子交替着来
步骤15最后弄好了，端起模具把气泡震一震，蛋糕大全然后要用牙签有中间的做法位置往外划，就像图片这样，斑马搞定了。条纹放入烤箱中层烤30分钟就可以了
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