毛豆的营养价值及功效

1、毛豆毛豆中的值及脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，功效如人体必需的毛豆亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，值及有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。功效

2、毛豆毛豆中的值及卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的功效记忆力和智力水平。

3、毛豆毛豆中还含有丰富的值及食物纤维，不仅能改善便秘，功效还有利于血压和胆固醇的毛豆降低。