红烧鸡腿怎么烧好吃又简单

红烧鸡腿需要准备食材：鸡腿、红烧盐、鸡腿简单生抽、烧好冰糖、吃又八角、红烧大葱、鸡腿简单生姜、烧好味精，吃又共分为5个步骤，红烧以下是鸡腿简单做红烧鸡腿的详细操作： 操作/步骤 1 炒糖色 做锅热油，油还没热时，烧好丢4、吃又5粒冰糖进去，红烧小火。鸡腿简单当油中泛起小泡沫，烧好颜色慢慢加重，转为浓褐色即可。 2 粘上糖色 把鸡腿放进去，快速翻炒，让每一块鸡肉都均匀粘上糖色。 3 倒入开水 倒入开水，放一勺盐、两勺生抽、八角、草果、3个干辣椒段、葱段和姜片，加盖炖10分钟。 4 翻炒 用锅铲翻炒2、3次，使鸡肉均匀入味，当汤汁快收干时，调入一点儿味精。 5 完成 完成。 END 总结：以上就是关于红烧鸡腿怎么烧好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。